帽牌貨冒菜 | 養生派的倔強
近一則新聞
驚爆了眾位吃貨的眼球
有個人點一杯酒,伏特加加了枸杞
有個人吃了冒菜,里面煮了苦瓜

還說
煮出來的苦瓜軟軟糯糯的
在冒菜湯料里特別好吃
這種喪心病狂的吃法
被眾人評價為——
養生派后的倔強!
這類養生派又想營養健康
又想品嘗冒菜味道美味,
那就選擇帽牌貨冒菜啰。
你以為腦花是冒菜里
奇葩的菜?
許多美食愛好者表示“不服”,
但只要有帽哥的資格味道在,
天下食材盡可冒之
冒盡天下的食材!
在帽哥的絕色味道里
可以嘗試的新奇菜品
1、麻花

想不到酥脆的麻花
也被冒菜實現目標“后宮”
麻花本來是一個休閑零食,
煮在冒菜里的麻花比較耙軟,
適合老人和小孩。
2、核桃片

此核桃片并非合川桃片,
是雞肉片里夾雜著細碎的核桃粒,
核桃經過沸煮過之后變得更加香甜,
和雞肉一起入口味道鮮香酥脆,
非常特別的味覺體驗。
3、肚皇牛肉

也就是魚肚里面包著牛肉。
這道菜咋一看還以為是雞心,
看起來并不覺得特別,
等冒好吃到嘴里卻真是有驚艷的感覺,
一口咬下去,先是魚肚緊實口感和鮮味,
然后是被包裹的牛肉餡,實打實牛肉,
之前腌制過的,湯汁被保持得非常好。
4、牛鞭

額·······這個
聽說富含蛋白質,
還可以壯陽?!
其實處理好的牛鞭冒出來很好吃的。
膽大的不妨試一試。
5、雞腎

雞腎,
光聽名字就是“大補”,
真正的吃貨總是無所畏懼。
6、豬天堂

這種有褶皺的就是豬天堂,
豬的口腔上顎那一塊,
冒下去后,它會卷到一起,
咬起來很脆。
7、豬鼻筋

豬鼻筋,豬鼻子里的筋?
想起了那句歌詞“豬,
你的鼻子有兩個孔,
感冒時的你還鼻涕……”
太可怕了?。。?!
8、折耳根

折耳根早已不算冒菜里的新菜,
只不過還是有一些人不能接受它。
折耳根也叫魚腥草,
有人愛有人恨,
很多人都不喜歡折耳根的草腥味,
喜歡的人可以試試
除了涼拌以外冒菜里面的吃法,
好吃得要飛上天。
帽哥的味道就是這么自信,
無論你什么菜,
只要往里面一冒,
一律精彩,
保持食物原生滋味,
增加新鮮香辣風采。

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