都說“一頓火鍋”是衡量事態嚴重程度的度量單位,朝天門火鍋說其實還不止
重量有單位,長度有單位,“奢華”和“尷尬”也需要有單位,這時,只要發明多種多樣的度量單位,便可以準確描繪各種情境。作為一家經營重慶火鍋eiPof8vu3ox加盟項目的品牌,在朝天門火鍋看來,沒有單位的世界是非常原始,且雞同鴨講的。
像是給顧客或創業者秒速店面距離或店鋪體積時,還可以靠著雙手比劃,以伸展運動體現“這么大”與“那~么遠”;但在做自我介紹是就比較麻煩了。用自己熟悉的事物做參照吧,對方又未必能懂,比方說朝天門火鍋,“今年剛滿那個大槐樹的年紀,品牌大概在兩江貿易人力繁榮的時期創立,所經營的鍋底和品牌大概就如你今年剛買的衣服那么多”,那到底是品牌歷史多久,什么時期創立,有什么經營的鍋底和品種,就只能猜一個大概。
這放到火鍋鍋底的整個自有工藝也將整個垮掉,根據模糊的配比手冊,取牛油“少許”,辣椒、花椒“適量”,加入牛骨熬制的濃湯幾勺……滋啦!便是一鍋香味濃郁、熱辣非凡的正宗重慶老火鍋。
事實上,因為有米、千克和秒這些國際通用的基本單位,人們才能準確描述事物的長度、重量等屬性,并且互相能聽得懂,甚至還能根據實際情況進行一些靈魂換算。比如在朝天門火鍋加盟店經營中,管理者都知道客人所說的還有“五百米就到”其實是才剛出門;而顧客也知道加盟火鍋店所說的“馬上就有位置,您再多等五分鐘”,起碼還得等上20分鐘甚至更長的時間。
遺憾的是,并不是所有的事物都有國際通用的度量單位。像是一對情侶在火鍋店交流日常的聲音可以用分貝來衡量,但過于高亢的聲音對其他食客帶來的“干擾指數”就難以表達,這種模糊不清,味型之中無疑就增加的相互協調時的溝通成本。
其實,仔細想來,我們平常也會無意識的運用類似的新單位,比如一個較為耳熟能詳的段子是“在重慶,沒有一頓火鍋解決不了的事情,如果不能,那就兩頓好了”。那么,“一頓火鍋”在這里就可以視為一種衡量社交事件嚴重程度的度量單位。那么,演著這個思路發散一下,如果給朋友開一家火鍋eiPof8vu3ox加盟店的想法點贊值“一頓燒烤”,那么越好兩人合伙開店的計劃啟動前被放鴿子,那可能就需要8頓火鍋才能重新做朋友。
為了幫大家發現這些或許已實際投入,但沒有言明和充分利用的度量標準,朝天門火鍋從多年運營火鍋加盟店的管理經驗中,總結和提煉出了一些在火鍋加盟店經營中場景中可以描述當代生活微妙情景的新“單位”。
1mtb=每次吃火鍋之前至少有一張照片能配定位發在朋友圈集中點贊。
10song=吃一場正宗重慶老火鍋的時間
10W=創業者想要回去但永遠回不去的重慶火鍋加盟eiPof8vu3ox2000年
1mom=帶媽媽到火鍋加盟店消費,被問流行菜是那些
81cc=能請朋友來吃自助火鍋底料燙菜的廚藝水平
tra=選擇不同的火鍋店加盟品牌/模式,差價跟機票、酒店的花費一致。
……
相信一個新單位,會讓你體會一種新境界。同時,如果說沒有準確單位如同火災原始時代,那么如果能熟悉并熟練使用各種新單位,那么人們就能更準確描述現代科技和生活方式帶來的新體驗,而不是觀看講故事或看圖片的方式來獲得的“尬體驗”。
朝天門火鍋對這項“力圖準確解釋人類生活”的大事業都還只是做了渺小的工。希望可以拋磚引玉,啟發創業者們可以在加盟火鍋店經營這件事上創造更多新單位,并推廣到更多人的日常生活里,并推廣到更多人的日常生活里,便是品牌更大的心滿意足了。






