兩會傳來餐飲新風向:煙火味是復市關鍵,加盟“小吃”將迎新高潮!
近期,“地攤經濟”獲得兩會代表熱議。5月26日,央視新聞聯播發布消息,文明辦明確表態:不再將占道經營、馬路市場、流動商販列為文明城市測評考核內容。市場分析師認為,國家政策對地攤、小店的支持,意味著小吃、快餐等小而美的餐飲項目將迎來新的巨大商機。
5月份以來咨詢餐飲項目的創業者人數明顯上升。其中,關注小吃、快餐等餐飲項目的占比高達86%。在兩會倡導發展“地攤經濟”后,從5月26日至今,絕大多數創業者對國家政策導向比較關注,且能在政策指導下更加理性地考察項目,也因此對小餐飲項目充滿信心,熱情十分高漲。
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