退伍軍人的逆襲之路-----老張

古典老師說：創業是勇敢者的游戲

2023年創業確實需要勇氣，但如果有了確切的方向，一切都會簡單很多，在上一期加盟大會培訓中讓我印象較深的是來自畢節織金的一個合作伙伴-張哥。

為什么選擇螺旋槳螺螄粉？

90年退伍軍人張哥在貴陽看到我們線下門店生意很火 爆，先側面問了門店老板開螺螄粉店到底賺 錢嗎？畢竟創業的錢都是自己的辛苦錢，誰也不想打水漂

和老板聊了之后便萌生了自己在畢節織金也開一家的想法，經過詳細了解和多品牌對比之后選擇加入了我們螺旋槳螺螄粉大家庭，某音某團線上運營培訓了之后就來門店技術培訓了。

2月開業，線上+線下每天營業額5k左右，現在門店開業不到3個月，門店又要開二店了！雖然我們品牌二店率很高，但這個老板的速度還是讓我吃驚的。老板還說后悔沒早點遇到螺旋槳，貴州好的市場被別人占去了。

螺旋槳螺螄粉的優勢表現在以下方面：

1.口味兼顧各類人群

喜歡吃米線類的人大多數都會喜歡吃螺螄粉，而傳統的螺螄粉店口味比較單一，對顧客來說選擇性小。

而螺旋槳螺螄粉兩種系列中，螺螄粉的口味有兩種：干拌螺螄粉、原湯螺螄粉，螺螄粉的小吃還有好幾種：我們新出的烤鵪鶉、炸蛋、火山石烤腸...搭配食用，幾乎可以滿足所有人群的口味需求！而且還新推出了螺螄粉火鍋，能提高客單價，進一步擴大了客群。

2.食用時段不受限

螺螄粉本身具有一定的小吃屬性，不止可以在飯點作為正餐食用，還可以在宵夜等其他時段售賣，適合各個場景和時段，堂食外賣外帶多線營收。

3.抗風 險能力強

外賣在當下的大環境下是十分重要的，不管是作為堂食的增量，還是不能堂食時的額外收 入都是非常重要，而螺旋槳螺螄粉后端有專業的線上運營團隊為你護航，幫忙運營，不需要自己操心。