無聲的奮斗!樂山聾啞小哥返鄉創業,軟件工程師賣起螺螄粉
他是不幸的,他的世界永遠與聲音絕緣,他是不凡的,曾經作為軟件工程師的他,現在在樂山城區經營螺旋槳螺螄粉店,這背后有著怎樣的故事呢?
這家螺螄粉店位于樂山城區凌云大廈附近青果山街,經營者是胡洋龍和他的堂弟胡鵬翔,上午11點多,隨著當天di一個點餐高峰到來,胡洋龍和堂弟在小店里忙碌了起來。
堂弟胡鵬翔負責點餐、收拾碗筷,聽力殘疾的胡洋龍則擔任主廚,負責制作螺螄粉。
胡鵬翔告訴記者,兄弟倆合伙經營的這間小店開張快半年了。當初堂哥邀請他一起創業時,他都不敢相信自己的耳朵。
胡洋龍的堂弟 胡鵬翔:我印象中他一直在成都做軟件設計,那個好像也比較掙錢,怎么突然之間就找到我來開螺螄粉店,很意外。
原來,胡鵬翔的堂哥胡洋龍命運多舛,兩歲時因打錯針致聾,從小跟著爺爺奶奶長大的胡洋龍硬是靠著努力拼搏,順利考上了天津理工大學,畢業后成為了一名軟件工程師。
不過,互聯網行業競爭壓力大,人到中年后劣勢明顯,加上溝通交流的不便,2018年胡洋龍果斷選擇了離職。在經歷了一段時間的迷茫后,胡洋龍覺得還是得有一份屬于自己的穩定事業,隨后咨詢了螺旋槳螺螄粉等多個項目,經過深入了解,對螺旋槳螺螄粉總部和品牌充滿信心,今年3月,胡洋龍和堂弟投入10多萬元,經營起了螺旋槳螺螄粉店。
胡洋龍沒做過餐飲,好在品牌總部全程一站式幫扶,各環節手把手教學,他聽從公司叮囑,要把螺螄粉的品質做好。炸雞蛋的油溫他要準確測量,每碗粉的重量他會用電子秤稱了又稱,輔料湯汁確保新鮮……經過不斷嘗試和努力,短短幾個月時間,胡洋龍從軟件工程師轉變成為螺螄粉大廚,制作的螺螄粉受到了越來越多人的喜愛。
胡洋龍(手語):zui大的區別是,軟件工程師燒腦,精神壓力大,而開店沒有這個問題,但是體力勞動還是很辛苦。我對現在的生活比較滿意,只要能掙錢養家,我覺得很滿足。
在品牌總部的教學指導下,胡洋龍還在抖 音等短視頻平臺發布視頻,分享自己的人生經歷和奮斗故事。如今,小店的生意越來越好,回頭客也越來越多。
一路走來,胡洋龍雖然身患殘疾,命運多舛,但他努力拼搏,不向命運低頭。生意好轉后,胡洋龍和堂弟還聘用了一名殘疾人擔任服務員。
談到未來,胡洋龍告訴記者,他zui大的目標就是踏踏實實把小店經營好,通過自己的努力給妻兒創造良好的生活環境。
經歷過不幸,也有過迷茫,但從來不向命運低頭,靠勤勞的雙手成就美好生活,這就是胡洋龍的餐飲創業故事。我們也祝愿兄弟倆的螺螄粉生意蒸蒸日上,越來越紅火!






